Букет ярких красных тюльпанов, в зимний день, украсит любое праздничное застолье. Невероятно вкусная и оригинальная закуска порадует всех кто будет с Вами в Новогоднюю ночь. При этом приготовить ее очень просто и легко. Блюдо шикарно, поставьте его в центр, оно не только украсит, но и освежит любой стол.
Помидоры выбрать лучше сорт сливовидный или "дамские пальчики", 7-9 помидоров (можно больше, смотря какое количество гостей будет за столом), плавленый сырок 3 штуки, можно взять копченый колбасный или обычный твердый сыр, на ваш вкус, мне больше нравится из плавленых сырков, чеснок 3 зубка, зеленый свежий лук и два или три огурца и майонез.
- Томаты моем и насухо протираем салфеткой. Аккуратно сверху делаем надрезы, но не до конца, чтобы они не развалились. Чайной ложечкой осторожно вынуть мякоть.
- Плавленые сырки натереть на мелкой терке, добавить чеснок пропущенный через пресс, мелко нарезать мякоть томатов и соединить все вместе. Заправить майонезом, его много класть не нужно, совсем чуть-чуть.
- Сырной массой аккуратно начинить томаты, прижать "лепестки", они легко прилипают к сыру и салфеткой убрать остатки сыра с лепестков, чтобы они были чистенькими.
- Выложить их на плоское блюдо, из зеленого лука положить "стебелек и вокруг разложить нарезанные огурцы в виде "листочков"(фото №1 и №2). Оригинальное подача на Новогодний стол.
- Такую закуску можно приготовить не только на Новый Год, но и на любое торжество. Или когда идете в гости или к родителям-подарите им этот шикарный букет тюльпанов, и полноценное блюдо и приятно.
- Попробуйте!
Рекомендую приготовить: Салат "Березка"-мой любимый.
Полезный совет от " Вкусняхи ": Если нужно быстро порезать чеснок, положите зубчики на разделочную доску и надавите на нее лезвием плашмя, а потом порежьте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#закуски #овощи #праздники #салаты #хобби
