Когда ты следишь за своим весом,но так хочется чего-нибудь стряпанного.Этот рецепт для тебя!
Для теста нам понадобится
- Рисовая мука-1 кг примерно
- Яйцо-2шт
- Кефир обезжиренный-1 стакан
- Сода -1,2 чайной ложки погашенная в уксусе или разрыхлитель 10 гр.
Готовое тесто накрываем мешочком ,ложим на тарелку и отправляем в холодильник на 10 минут,а пока делаем начинку.Для начинки мы используем творог.
Ингредиенты для начинки
- Творог-500 гр
- Сливочное масло-50 гр
- Яйцо-2 шт
- Зелень
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Тесто нарезаем на кусочки, раскатываем круги,ложим начинку,запечатываем пальчиками треугольником.
Смазываем сковороду оливковым маслом,ни в коем случае не льем его туда много,жарим на среднем огне,так чтобы тесто прожарилось,а внутри творог расплавился .
Хоть там и присутствует сливочное и оливковое масло,творожные треугольники получаются совсем не жирные,сочные и абсолютно диетические.
Спасибо за внимание,надеюсь рецепт мой понравился,подписывайтесь
не пропустите новинок.
