Всем привет! Сегодня будем готовить блинчики!)
Ингредиенты :
- Яйца 2 шт
- Соль 1/2 ч. л
- Сахар 2 ст. л
- Кефир 3,2% 500мл
- Мука 250 гр
- Вода(кипяток) 250 мл
- Сода 1/2 ч. л
Приготовление:
- Взбиваем яйца с сахаром и солью
- Затем наливаем кефир
- Просеиваем муку, перемешиваем до однородной консистенции
- Соду размешиваем в кипятке
- Вливаем в тесто, тщательно перемешивая
- Даём настояться тесту 5-10минут, и начинаем приготовление.
Вуаля! Наши блинчики готовы! Подавать их можно с джемом, сметанкой или сгущёнкой. Любые добавки на Ваш вкус. Приятного аппетита!