Например, футболисты не нуждается в сгонке веса, он присущ боевым видам спорта. Я не сторонник этого, но пока большинство падает, мы не должны падать. Как профессиональные спортсмены теряют вес здесь, в Китае?
Мой хороший знакомый больше года не боролся за пояс. Его первый бой в ММА был назначен на 21-е ноября. Будучи младшим дзюдоистом, он был довольно круглым и боролся в весе 90 кг. Затем он похудел до 81 кг, и тренеры заставили его участвовать в гонках в категории 73 кг. Главный тренер заставил его похудеть до 66 кг, но он отказался, сказав, что при местном подходе похудения до 73 кг уже достаточно. Ну а после того, как его приняли в Академию UFC в Шанхае, ему рекомендовали драться в весе 66 кг. Говорят, он очень большой и мускулистый для своего веса , так что у него будет большое преимущество.
Когда я пришел в спортивный университет, я думал, что они обязательно это сделают. В столовой было много овощей, но все жареные, утопающие в масле, в нем жарились куски курицы, миски с лапшой, супы и тому подобное. Совсем не так я представлял себе питание спортсменов. Мне также удалось набрать до 10 кг за годы учебы в школе. За это я могу поблагодарить в основном пельмени с мясом и чай с молоком, которые я просто обожаю. Столовая профессиональных команд была уже другой. Но скорее в разнообразии предложения и качестве. Лукаш сказал мне, что все начинают с первого этажа, где еда нормирована, мяса не так много, и в целом это выглядит довольно печально. Спортсмены, которые побеждают на соревнованиях и хорошо представляют свою команду, могут перейти на второй этаж. А вот и обжорство. Огромный зал, полные столы с едой, много мяса, морепродуктов и всего, что вы можете придумать. Но опять же, много масла. Вы не найдете там никаких полезных салатов, стейков и т. д., только китайскую кухню, хотя и очень хорошую. По словам Люка, это довольно серьезное дело. Спортсмены, которые здесь стартуют, должны привыкать к большим тренировочным нагрузкам, они находятся под большим давлением, и поэтому им нужно правильно питаться. Как они должны показывать какие-то результаты, если они даже не могут нормально питаться? Так что многие из тех, у кого есть немного денег, выходят поесть на улицу, где все это сожженное масло и дерьмо. Что касается здорового питания и особенно диеты для спортсменов на разных этапах подготовки, то в китайских командах о ней мало что известно, за исключением разве что этого. То же самое происходит и с пищевыми добавками. Я как-то говорил о том, как трудно тренироваться здесь, в Китае, но они все равно не подходят так хорошо на самых высоких соревнованиях. Это одна из причин. Самая большая причина-это недостаток знаний и” ненаучный " подход к тренировкам, из-за которого многие спортсмены здесь действительно страдают. Так как же они худеют в команде?
Как много впереди боя, зависит от того, сколько они бросают. По сравнению с некоторыми из них у Лукаша все было довольно просто. В основном снимали по 5-7 кг. Но это было заметно. Я действительно не могу достаточно хорошо представить себе других людей, которые когда-либо сбрасывали даже больше 12 кг. Постепенно пропорции уменьшаются, неподходящие блюда, такие как лапша, клецки, жирное мясо и тому подобное, сокращаются. В конце концов, никаких углеводов, мини-порций, мало воды, никакой соли. Просто без четкого плана и пополнения запасов витаминов. Когда я познакомился с Люком, он чертовски боялся протеинового порошка. О Китае часто говорят в связи с допингом спортсменов. Но это почти везде, это не только китайская или русская специальность. Лукаш знает истории тех, кому тренеры давали стероиды без их ведома, однажды его спросили, не хочет ли он тоже их принимать. Когда он перешел в ММА, несколько друзей сказали ему, что все были там, и если он не начнет, он не встанет. Нужно сказать, что люди, которых я знаю, зарабатывают деньги, продавая эти вещи. Поэтому он тщательно выбирает, что положить в себя, и диетических добавок он предпочитал избегать. Мне потребовалось некоторое время, чтобы убедить его, что протеиновый порошок безопасен. Я был весьма удивлен, что в Китае очень распространен чешский бренд Nutrend, в местных магазинах как минимум вдвое дешевле, чем в нашей стране. Со временем стали смотреть видео на Ютубе и аксессуаров мы покупали все больше. Теперь у нас дома от UFC есть целый набор всевозможных витаминов и всевозможных порошков-для восстановления мышц и суставов, против усталости, для объема, для энергии, для лучшего качества сна, рыбий жир, белки разных вкусов, электролиты, специальные наборы при сбросе веса,все это бесплатно для бойцов UFC. Конечно, вес сбрасывается не только с помощью диеты. В команде дзюдоистов они продолжают классическую тренировку, к которой добавляют 1-2 раза в день бег на поясе, одетые так, как при походе на Северный полюс. За последние две недели некоторые из них даже не выходили из спортивного здания. У них есть бутылка воды, которой им хватит на весь день. Два сваренных вкрутую яиц (только белки) и, может быть, банан, и все. После бега, ложатся на пол, кладут рюкзак под голову и, пока вы еще потеете, немного поспят. Затем они снимают все это, вытираются (во всем здании нет душа), переодеваются и снова ложатся спать перед началом следующей тренировки. И так до самого вечера, когда он пробирается в общежитие. Больше всего страдают девочки. Моя подруга Фань Ци, бывшая дзюдоистка, сказала мне, что она плохо ела весь год. Когда она проваливала свое последнее соревнование, я встретил ее на лестнице. Это было летом. Она сидела там в зимней куртке и шапке и плакала, что просто не может сделать остальную часть веса. Но здесь вам никто ничего не даст. Девочки говорят, что у них не бывает менструаций в течение шести месяцев. Когда у них менструация во время соревнований, тренер посоветует им принять таблетку задержки. Они не заставляют их, но в отчаянии большинство людей все равно возьмут его. Женский организм наносит большой вред такому образу жизни. На прошлой неделе мы ужинали с бывшими дзюдоистами-у одного из них был сын. Кроме Люка, который все еще борется, все они набрали по крайней мере 10 кг, и никто из них больше не занимается дзюдо, и это должно быть для того, чтобы не заниматься спортом. Многие из них испытывают к нему откровенное отвращение. Ну, за исключением одного. Он покинул команду несколько лет назад и преподает дзюдо в одном из университетов. Полгода назад он получил письмо от команды, в котором говорилось, что он нужен им для Азиатских игр, что у них нет никого, способного выдержать его вес. С одной стороны, он должен, но было очевидно, что в нем желание "бороться" и иметь шанс встать на пьедестал почета все же есть.
В тренировочном центре UFC в Шанхае все совсем по-другому. Когда несколько месяцев назад Люк получил предложение о бое, он прислал им дату и свой текущий вес. Они рассчитали, что он будет сбит неделю за неделей, и оказалось, что есть большой риск, что он не будет в форме, и поэтому они посоветовали ему отказаться от матча. Мы уже знаем о ноябрьском матче месяца, и в соответствии с этим они готовят для него как тренировку, так и диету. За последний месяц он получил еженедельное расписание. Когда он приходит в столовую утром, он уже подготовил индивидуальное меню, в соответствии с которым выбирает еду. Это не совсем наука, потому что теперь каждый день одно и то же. Утром - ломтик хлеба, целая китайская булочка, миска фруктов, два яйца (без желтка), йогурт и ложка орехов. На обед и ужин у него одно и то же: смесь салатов (они меняют ее понемногу каждый день), вареная рыба, баранина или стейк. Для этого нужна небольшая миска риса, а на обед - миска фруктов. Если он был голоден вечером, он может съесть греческий йогурт с небольшим количеством белка и немного орехов. Одной из вещей, которыми Люк меня зацепил, была его железная дисциплина. Он привык полагаться только на себя и никогда не будет винить кого-то другого за неудачу. Впервые он опускается до 66 кг, и хотя доверяет тренерам, рисковать ничем не хочет. Кроме завтрака, обеда и ужина, он просто не может взять с собой ничего другого. Даже если он голоден. После тренировки он выходит на пробежку 1-2 раза в день. После того, какой режим он пережил в качестве дзюдоиста, он сказал мне, что это было в UFC для него как в раю. Но это все равно вызов для него, это ясно. Он находится в 14 днях пути от боя и весит 73,5 кг. Последние четыре килограмма будут сброшены только на месте дренажом. Пока что он в отличной форме по сравнению с Джудом. С наступлением усталости психически справляется хорошо. Я думаю, что последняя неделя будет такой же трудной. Когда он готовился к матчу по дзюдо, в последние две недели с ним все было в порядке. Мы ходили на короткие прогулки, просто чтобы держать его в своей комнате, чтобы он хотя бы сжигал калории. В последние 14 дней нет никакого смысла давать ему какие-либо задания, такие как: купить яйца завтра. Он забудет об этом через минуту. Разбирать более сложные темы тоже бессмысленно. А поскольку раздражаться легко, откладывают решения чего-то более сложного до окончания игры. Последнюю неделю он уже тренировался по 1-2 часа в день, он говорил себе, что он не устанет и у него будет много времени. Я взял его с собой в город, я люблю долгие прогулки. Когда он чуть не потерял сознание на улице, я понял, что этот период действительно не был веселым. Последние две недели просто тренируется и отдыхает с миром. Мы не просто знакомые, мы партнеры, поэтому в данный момент я пытаюсь поддерживать его в хорошем настроении, развеять его страхи и просто составить ему компанию. Даже если в тот день я в третий раз слышу, как тренеры хвалили его, как он прекрасно выучил ту или иную комбинацию, как его пресс уже виден. Буду только без сложных разговоров и хвалить, хвалить, хвалить. По тому, что я тоже борюсь, хотя и в дзюдо, китайской борьбе и БЖЖ, я также сбрасываю вес, я это уже понимаю. В это время он поддерживает меня.