Молоко и воду нужно взять теплое, а яйца нужны свежие и чистые!
Ингредиенты для теста:
- Мука — 400-500г ( для теста +на замешивание и раскатывание)
- Молоко — 125 мл
- Вода — 125 мл
- Яйцо — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст.ложки
- Дрожжи сухие — 7 гр (1 пакет)
- Сахар — 2 ч.ложки
- Соль — 1 ч.ложка
Ингредиенты для начинки:
- Сыр адыгейский — 250 гр
- Сыр моцарелла — 200 гр
- Яйцо — 5 шт
- Масло сливочное -100 гр
рецепт + видео рецепт
