Это самый простой рецепт приготовления гречневой каши. Гречка с растительным маслом отлично подойдет как основное блюдо во время поста. А также, гречневая каша - это идеальный гарнир и очень полезный завтрак.
Продукты (на 2 порции):
Крупа гречневая - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Масло растительное - 1 ст. ложка
или масло сливочное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
1 шаг:
Гречку тщательно перебрать. Крупу хорошо промыть. Вскипятить чайник.
2 шаг:
Гречку посолить, добавить растительное (или сливочное) масло.
3 шаг:
Залить крупу кипятком, на большом огне дать закипеть.
4 шаг:
Уменьшить огонь до самого маленького, накрыть кастрюлю (казан) с кашей крышкой, варить гречку 20-30 минут.