Добрый день дорогие друзья!
Давайте сегодня поразмышляем на тему, как копать, а главное зачем?
Совсем недавно один мой оппонент написал:- при перекопки земли мы поднимаем нижний слой почвы которая год отдыхала и в ней накопились питательные вещества вымытые водой из верхнего слоя. (орфография автора)
Вот такими агротехнологиями мы и губим почву. При перекопке земли мы разрушаем микрокапилярность почвы Бактерии, которым необходим кислород, оказываются глубоко под землёй и погибают. А анаэробные бактерии, которые живут без воздуха, соответственно, оказываются на поверхности и тоже гибнут.
Именно глубокая пахота и перекопка лопатой – родная экониша сорняков, в которой они сформированы. Сорные семена прорастают малыми порциями в течение 20-30 лет. Вспахал – вывернул новую порцию семян, и так бесконечно. Так что «качественная запашка» - способ вечно хранить и сеять сорняки, не снижая их запаса. Н. Курдюмов
Обработка почвы—древнее занятие земледельца. Как только он стал выращивать растения, возникла примитивная обработка.
«Значительный прогресс в обработке почвы вызвало появление в 1797г. Железного плуга в Англии, а затем в Бельгии. В1863г. Немецкий крестьянин Рудольф Сакк применил для вспашки плуг с предплужником, что позволило земледельцу познать преимущества глубокой обработки почвы…»
При всей кажущейся пользе механической обработки отвальными плугами или лопатой нарушаться динамическое равновесие в экологической системе почва—растение—окружающая среда. Интенсивная обработка активизирует деятельность почвенной микрофлоры и ускоряет разложение гумуса, увеличивая непроизводительные его потери, а также потери питательных веществ и энергии, необходимых для формирования урожая. Разложение дернины и распыление верхнего слоя почвы создают предпосылки для разрушения почвы и возникновения эрозии.
Именно плуг в 30 годы прошлого столетия привел к эрозии почв и стал следствием пыльных бурь в Америке, в 50 годах в Казахстане, лишив тем самым землю плодородного слоя. С тех пор треть пахотных земель на нашей планете напрочь выведена из сельхоз пользования. Последствия этой катастрофы хорошо описал Эдвард Фолкнер «Безумие пахаря»
На дворе ХХI век, а мы садоводы и огородники пользуемся технологиями начала прошлого века. Мы с недоверием смотрим на органическое безотвальное земледелие, как на технологии извращенцев. Давайте посмотрим вокруг себя, посмотрим исследования НИИ и научных лабораторий, заглянем в один из учебников «Земледелие» для Вузов.
«В 70-х годах в нашей стране начало успешно разрабатываться новое направление — минимализация обработки почвы, сосредоточенная на снижении переуплотнения почвы, уменьшении потерь гумуса и питательных веществ из почвы, сокращении энергетических и трудовых затрат...
… В США, Канаде получили распространение такие почвозащитные технологии обработки, как:
мульчирующая — сплошная безотвальная обработка почвы с использованием чизельных, плоскорежущих и дисковых орудий;
полосная — почву обрабатывают непосредственно перед посевом пропашных только в зоне рядка с помощью фрез, культиваторов, а борьбу с сорняками осуществляют путем сочетания механического и химического способов».
«Земледелие» Учебник для Вузов Пупонин 2000г. Издательство «Колос» Стр 261 -262
Только наши садоводы и огородники остаются на задворках современных агротехнологий и цепляются за лопату, как за соломинку, придерживаясь классических приемов агрохимического земледелия, навязанного еще в период правления Хрущева, под лозунгом «Комплексная механизация, электрификация и химизация сельского хозяйства». Вот мы и роем отвальными плугами и лопатами, заливаем землю ядохимикатами и тут же ругаем пищевую промышленность, что в магазинах нет нормальной сельхоз продукции.
«…Основы бесплужной обработки нашли отражение в работе И.Е. Овсинского «Новая система земледелия» (1899). Он утверждал, что черноземная почва в естественном состоянии способна накопить достаточное количеств воздуха, влаги. Для этого надо сохранить в ней капиллярность и не допустить иссушения.
Достигнуть этого можно, заменив вспашку мелким (5—6см) рыхлением верхнего слоя почвы»…
… «Крупнейшим достижением агрономической науки и практики явилась система безотвальной обработки почвы, исключающая вспашку с оборотом пласта, предложенная Т.С. Мальцевым. В рекомендованной им системе глубокие безотвальные рыхления почвы на 35—40см (один раз в3— 5лет) необходимо сочетать с поверхностными обработками на 5— 8 см с помощью лущильников, дисковых борон применительно к зернопаровым севооборотам.
Дальнейшее развитие почвозащитная обработка почвы получила во ВНИИ зернового хозяйства под руководством академика А. И. Бараева. В основе ее лежит плоскорезная обработка с оставлением стерни и растительных остатков на поверхности почвы».
На пахотных почвах с отчуждением большей части урожаев полевых культур источником органического вещества являются надземные и корневые остатки растений, а также вносимые в почву органические удобрения. Агрономическое значение растительных остатков в интенсивном земледелии особенно велико».
«Земледелие» Учебник для Вузов Пупонин 2000г. Стр 260
«Почвенная биота – комплекс разнообразных почвенных организмов, различающихся по экологическим функциям и таксономическому положению. Они являются обязательным компонентом почвы. Основная их часть - микроорганизмы. Доминирующее значение принадлежит растительным микроорганизмам (бактерии, грибы, водоросли, актиномицеты). Животные организмы представлены простейшими (жгутиковые, корненожки, инфузории), а также червями. Довольно широко в почве распространены моллюски и членистоногие (паукообразные, насекомые). Количество живых организмов в 1 г хорошо окультуренной почвы может достигать нескольких миллиардов, а общая масса их 1 0т/га.
…Почвенная биота принимает участие в процессах формирования почвенного плодородия: в минерализации органического вещества, вовлечении химических элементов минералов литосферы в круговорот, биологической фиксации азота.
Высокая биологическая активность почвы способствует росту урожайности сельскохозяйственных культур при прочих равных условиях.
Для нормального функционирования почвенных организмов необходимы, прежде всего энергия и питательные вещества. Для подавляющего большинства микроорганизмов такой источник энергии — органическое вещество почвы. Поэтому активность почвенной микрофлоры главным образом зависит от поступления или наличия в почве органического вещества».
. «Земледелие» Учебник для Вузов Пупонин 2000г. Стр 69 - 71
А у нас получается как обычно – «Смотрим в книгу, а видим -…» Все есть, а пользоваться не хотим. Как сказал однажды Черномырдин – «Никогда не было и вот опять»
В больших агрохолдингах и фермерских хозяйствах сложно проводить технологию природного, органического земледелия с приемами мульчирования, поэтому государство не особо и заботится в продвижении и популяризации этих технологий среди мелких хозяйств, дачников и огородников.
В НИИ сельского хозяйства есть исследования и методы ведения органического и экологического земледелия, есть и инновационные технологии, но лежат они мертвым грузом в научных библиотеках. Только энтузиасты скрупулезно оттачивают мастерство органического земледелия и выращивая на своих 6 сотках действительно достойные урожаи экологически чистых продуктов. Самое смешное, что секретов из этого ни кто не делает, бери и пользуйся. А мы по традиции убиваемся на своих грядках, веря в науку, советы соседа, лопату и ядохимикаты.
Для начала прочитайте сборник статей Н. Курдюмова «Мастерство плодородия»
Буквально несколько лет назад и я принадлежал к этой когорте «вредителей», слепо повинуясь стадному инстинкту. Нашим отцам и дедам было не до высоких материй, в то послевоенное время важно было поднять страну из руин. А мы верим в знания нашей науки опыт наших «горе агрономов», совершенно не задумывались о вреде этих технологий.
Вот это и есть те тараканы в нашей голове, от которых и нужно избавиться.
По исследованиям академика Докучаева именно в верхнем 15 см слое содержится аэробное сообщество почвенной биоты. Именно там трудятся почвенные инженеры, которые и кормят наши растения, именно в этом слое формируется основная масса корней наших огородных растений.
Мне не лень было сходить за околицу нашей деревни и посмотреть толщину плодородного слоя в местах, где земля никогда не перепахивалась и не обрабатывалась химией, и слой этот 14 – 16 см. В разных регионах она разная, есть больше, есть и еще меньше.
Тракторист из нашей деревни тоже перепахивал наши участки на глубину 16 – 18 см, уж он – то понимал, что глубже лезть не стоит.
Вот и встает вопрос, какой умник на каждом шагу советует каждую осень и весну копать землю на штык лопаты, т.е. 25 -30 см, сдабривая все это минеральными удобрениями, тем самым уничтожая почвенную микрофлору и разрушая сформировавшееся естественное плодородие земли?
Уже два года на своих грядках и картофельном участке только ранней весной боронуем землю на 5 – 6 см. для закрытия влаги и активации роста сорняков, затем через 10 – 12 дней культивируем для удаления проросших сорняков и высаживаем наши фрукты овощи. Вот вся обработка земли и никакой ломоты в спине.
Все грядки постоянные шириной 50 см, по методу Олега Телепова, никогда не перекапываются, только мульчируются, в тропинках между грядками всегда формируется компост. Даже после двух лет такой технологии земля стала рыхлой и более структурированной. Стальной прут диаметром 10 мм свободно от руки входит на глубину 70 – 80 см. на необработанном участке с трудом до 25 – 30 см. Осенью после уборки урожая мульчу убираем в проходы, на грядки раскладываем компост или землю из мусорной кучи и лиственного леса слоем 2-3 см, закрываем мульчей, щепой из сладких веточек и листовым опадом, по опыту Геннадия Распопова.
Мульчируются и посадки картошки. Картофельный участок после уборки корнеплодов разравнивается бороной с шевронным катком, засевается сидератами и оставляется до весны..
На свободном участке, оставленном под пар и севооборот, выращиваем сидераты. После выращивания и скашивания сидератов произвожу отвальную пахоту с переворотом пласта на глубину 10 – 12 см. В следующем году на картофельном участке проведу щелевание чизельным плугом на глубину 22 – 25 см.
С сорняками проблема решилась сама собой. Из под мульчи им трудно пробиться, а те, что все-таки проросли легко выдергиваются потому, что корневая система у них поверхностная.
Конечно, без сложностей не обходится, но у каждого они свои. В первые годы главное возродить убитую почву. Важно изучить опыт гуру органического земледелия и перенести на свои грядки. Только не нужно слепо копировать, земли у всех разные, значит и технологии будут немного другими.
Вот и все хитрости. Удачного Вам земледелия!