Всем доброго дня и ночи, здоровья и удачи. Бесподобный паштет из свёклы, куриных яиц, солёного сыра и чеснока не оставит никого равнодушным. Сытное угощение нравится даже детям. Теперь всегда готовлю изумительный паштет. Простая закуска вам точно понравится.
Ингредиенты:
Свёкла — 1 средняя штука.
Соль и смесь перцев — по вкусу.
Сыр (фета или брынза) — 80-90 граммов.
Растительное масло — 1 столовая ложка.
Чеснок — 1-2 зубчика.
Куриные яйца — 2 штуки.
Приготовление:
- Подготовим все необходимые ингредиенты.
- Свеклу сварим до готовности. Мне нравится именно вареная свекла, она сочная. Остудим и очистим овощ.
Отварим куриные яйца вкрутую. Остудим и очистим их.
- Нарежем произвольным кусочками солёный сыр.
- Очистим зубчики чеснока.
- Нарежем свеклу и куриные яйца небольшими кубиками.
- Поместим в чашу блендера подготовленные продукты. Добавим к яйцам, чесноку и свёкле растительное масло. Посолим и поперчим массу по вкусу.
- Измельчаем все до состояния пюре.
- Изумительный паштет готов. Его можно намазывать на хлеб или подавать в качестве самостоятельной закуски.
- Хранить паштет из свёклы лучше в стеклянной ёмкости. Приятного аппетита!
Понравился рецепт!? Поставь ЛАЙК. Буду рада вашим комментариям.
Спасибо всем, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересный рецепт или совет. С уважением, Марина
