Люблю я фастфуд. Но цены и качество очень сильно пострадало в последнее время.
Поэтому я стараюсь готовить сам то что мне хочется. Благо в магазинах есть всё что нужно для приготовления вкусных (вредных) блюд.
Начну с самого главного, с себестоимости.
1. Основа для пиццы (беру готовые, быстро и не дорого) 1 шт. - 25 руб.
2. Сыр полутвердый / твердый (которые нравиться, в моём случае обычный Российский + Маасдам РУ версии, 50/50, 100 грамм) - 50-100 руб.
3. Помидор (вкусный) 1/2 шт. - 20 руб.
4. Свинина (вообще любое мясо) 200 гр. - 60 руб.
5. Соусы (барбекю, майонез, кетчуп, щепотка прованских трав) - 30 руб.
ИТОГО: 235 руб.
Возможно дороже чем в доставке (в зависимости от региона вашего проживания) но начинки получается в разы больше, пицца насыщеннее и вкуснее!
Как готовить.
Включаем духовку на 220 градусов.
1. Мясо обжариваем на скороводе в соусе барбекю (часть соуса оставить для поливки пиццы). Выкладываем готовое мясо на тарелку, что бы остыло.
2. Трём сыр на тёрке, если разные сыры, то смешиваем всё.
3. Готовим соус для основы, смешивая кетчуп + майонез + щепотка прованских трав. И смазываем это всё основу для пиццы.
4. Сверху , чуть-чуть, присыпаем тёртым сыром.
5. Выкладываем тонко нарезанный помидор и нарезанное мясо.
6. Поливаем оставшимся соусом "барбекю".
7. Распределяем оставшийся натертый сыр по пицце.
8. Отправляем заготовку на 7-10 минут в духовку.
Всё!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на меня в Дзен и в инстаграм! Будет много вкусной и полезной информации.