Привет , друзья! Сегодня на моём канале рецепт Американского завтрака/обеда/ужина,.. Да просто рецепт бургера. Ведь данное блюдо зародилось в Америке ещё много лет назад.. Не будем углубляться в историю, а приступим к рецепту!
Ингридиенты:
- Булочка для бургеров с кунжутом.
- Лук репчатый
- Фарш мясной (рекомендую говяжий).
- Сыр плавленный
- Зелень (салат айсберг)
- Помидор (крупный как булка)
- Солёный огурчик
- Соус барбекю
- Горчица
Булочку берите с кунжутом, т.к. эти маленькие семечки играют огромную роль в послевкусии. Огурчики именно солёные, а не маринованные.
Этап приготовления:
- Разогреваем сковородку и наливаем немного растительного масла, дабы не пригорел фарш. Затем, делаем котлеты. Не берите в голову привычные образы бургеров из макдональдса, нам не нужны тонкие мясные блинчики, нам нужна настоящая, мощная котлета, по диаметру как булка и помидор!
- После того как приготовили котлеты, необходимо обжарить лук (колечки) в оставшемся масле. Не нужно его зажаривать или высушивать. Просто немного поджарить до образования золотистого цвета.
- Затем необходимо нарезать помидор. Режем кольцами. Так же поступаем с огурцами.
Далее нужно немного подсушить булочку и можно собирать бутерброд!
Сборка:
Нижняя часть булки -> помидор -> котлета -> плавленный сыр -> огурец -> соус барбекю -> обжаренный лук -> горчица -> верхняя часть булки. В микроволновку подогреть.
ГОТОВО!
Можно подавать к столу, с жареным картофелем и стаканом колы!;)
Вредно, но как вкусно....
Приятного аппетита, друзья!
Подписывайтесь, ставьте лайки! Успехов и удачи Вам!
