Клубника (лат. Fragaria viridis). Часто землянику зеленую ошибочно называют клубникой. Иногда клубникой называют землянику садовую. Клубника была выведена путем скрещивания земляники лесной и земляники восточной.
Семена
Клубника - травянистое, многолетнее растение. Ягоды имеют зачастую округлую или куполообразную форму, сочные, сладкие, ярко-красного цвета, со специфическим ароматом, обладают сладким вкусом. Высотой зачастую достигает 25 см. Ту часть клубники, которую мы употребляем в пищу, называют ягодой, но это ошибочный термин. В действительности это соцветие, на поверхности которого расположены мелкие семена. Вот эти семена и являются плодами.
Выращивание
Выращивают клубнику в не защищенном грунте. Для ускорения плодоношения, можно высаживать ее в теплицу. Опытным путем было замечено, созревание клубники зависит от длины дня и температурного режима. Чем выше дневная температура воздуха, и дольше светит солнце, тем быстрее созревают ягоды.
Полезные свойства
Ряд полезных свойств клубники делает ее незаменимой в нашем рационе: улучшает сердечно-сосудистую деятельность и кровообращение. Мощное противовоспалительное средство. Клубника богата практически всеми витаминами, которые существуют. Полезна при желчекаменной болезни и цистите. И еще много других свойств делают ее уникальной для здоровья человека.