Найти тему
Домик окнами в сад

Подобрала идеальные сорта Томатов для засолки и закрутки. Теперь буду выращивать ежегодно

Оглавление

В современное время подавляющее большинство земледельцев, прежде чем выбрать тот или иной сорт для выращивания томатов, обращаются к сети Интернет, где находят и изучают его характеристики. Я не исключение.

Но, как оказывается, есть и такие сорта томатов, о которых в интернете имеется достаточно скудная информация, при этом они обладают вполне достойными параметрами и в особенности успешно используются для закрутки и засолки. Расскажу Вам об этих сортах.

Сорт «Рио гранд»

Среднеранний сорт. Кусты компактные, их высота не превышает 0,7 метра. Плоды овальной формы, имеют насыщенный розово-красный оттенок. На вкус томаты сладкие, имеют легкую кислинку, мякоть умеренно сочная, семян не много. Их кожица достаточно плотная, а ее поверхность словно глянцевая, благодаря чему томаты не растрескиваются.

Сорт привлекает обильным и длительным плодоношением при неприхотливости ухода за кустами. Он имеет высокую степень устойчивости к негативным внешним факторам. Урожайность с одного куста по утверждению производителей семян  составляет 10 кг, в реальной картине удается вырастить 7-8 кг. Томаты идеально подходят для приготовления из них консерваций на зиму.

Сорт «Гаспачо»

-2

Несмотря на свою компактность, кусты томатов сорта «Гаспачо», вырастающие не более чем на 0,5 метра в высоту, достаточно крепкие и коренастые. Плоды красного цвета, имеют цилиндрическую форму, их масса не превышает 100 грамм. Кожура у овощей блестящая и гладкая. Их мякоть сочная и мясистая, с выраженным томатным ароматом и едва заметной кислинкой.

Плоды универсальны. Их можно употреблять в свежем виде и они отлично подходят для засолки на зиму, в том числе цельноплодной. Кожура не растрескивается даже при воздействии на нее горячих температур. Сорт не вызовет хлопот при его выращивании: устойчив ко многим болезням и имеет хороший иммунитет.

Сорт «Челнок»

-3

Раннеспелый сорт. Максимальная высота кустов не превышает полуметра. Плоды имеют сливовидную форму, немного вытянутые. Их масса составляет порядка 50 грамм, в редких случаях этот показатель увеличен вдвое. Несмотря на то, что кожа томатов тонкая, она является очень плотной и не растрескивается.

Мякоть томатов умеренно сочная, мясистая, в ней нет пустот и водянистости, семян очень мало. Вкус кисло-сладкий, а аромат ярко выраженный. В применении томаты универсальны, но более их используют для консервации на зиму.

Сорт «Дубок»

-4

Раннеспелый сорт. Кусты вырастают в высоту на полметра, характеризуются слабой ветвистостью и компактностью. Форма томатов округло-приплюснутая, их окрас – насыщенно красный. Мякоть плодов мясистая, вкус ее насыщенный, с преобладанием сладости над кислинкой. Вес плодов варьируется в пределах от 50 до 110 грамм.

Томаты универсальны в употреблении. Они отлично подходят для засолки, иного вида консервирования, реже употребляются в свежем виде. Кусты неприхотливы, имеют устойчивость к заболеваниям, характеризуются длительным плодоношением, хорошей урожайностью, морозостойкостью.

Попробуйте вырастить на своем участке эти сорта помидор. Для засолки и закрутки они просто находка!

Еда
6,93 млн интересуются