Необходимые ингредиенты
1-2 шт. куриного филе
1-2 шт. помидора
Ингредиенты
- 1-2 шт. куриного филе
- 1-2 шт. помидора
- 80-100 гр сыра
- 3 ст.л. сметаны (можно любую)
- 1 шт. яйцо
- 1 ст.л. соевого соуса
- по вкусу Специи
Куриное филе нарезаем кубиками, сыр натираем на большой тёрке, помидоры нарезаем кольцами.
Маринуем мясо - в куриное филе добавляем 0,5 ст. ложки чёрного перца, специй для курицы и соли. Наливаем 1 ст. л. соевого соуса. (Количество специй зависит от количества филе). Перемешиваем. Оставляем напитаться 5-10 мин.
Готовим заливку («шубку»). В натёртый сыр разбиваем одно яйцо и добавляем сметану. Все хорошо перемешиваем. Форму для запекания промазываем маслом. Выкладываем мясо, сверху раскладываем «шубку». Последний слой помидоры. Отправляем в духовку на 45-50 мин 190-200 градусов. Если мясо куплено в магазине, а не домашнее, время приготовления 40-45 мин.