Добро пожаловать на канал "Мастерская идей"! Приветствую наших постоянных читателей и всех тех, кто заглянул к нам впервые!
Салат Оливье любят многие и у каждой хозяйки есть свой проверенный годами рецепт этого блюда. Я готовлю этот салат по-разному, но в данном варианте сделала впервые и не пожалела.
Сегодня хочу предложить вашему вниманию этот достаточно необычный вариант приготовления любимого салата "Оливье". Я сама не так давно увидела этот рецепт на просторах интернета и сразу же захотела испытать, а приготовив и попробовав, была неожиданно удивлена результатом, а ведь просто заменила картошку капустой!
Салат оказался настолько вкусным, что съели мы его первым и без остатка, а домашние попросили обязательно его приготовить на новогодний стол. Если вы еще не пробовали, рекомендую вам приготовить этот салат, я уже давно не ела такой вкусный "Оливье"! Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Фото готового блюда и список необходимых продуктов вы можете увидеть в конце статьи 👇👇👇
Приготовление: первым делом отвариваю морковь, яйца и мясо (у меня в данном случае одно крупное куриное бедро). Остывшее мясо отделяю от кости и нарезаю кубиком.
Также кубиком нарезаю свежие и соленые огурцы
Далее нарезаю морковь с яйцами
Отправляю в салатник все нарезанные ингредиенты, добавляю зелёный консервированный горошек
В последнюю очередь нарезаю пекинскую капусту и также отправляю её в салатник. Добавляю соль, перец и майонез или сметану по вкусу
Перемешиваю и салат, в принципе, готов, только лучше дать ему настояться хотя бы 10-15 минут и можно подавать на стол!
Поверьте, результат поражает, салат настолько вкусный, свежий и легкий, но при этом аромат и вкус, как у "Оливье", только более легкий и свежий. Попробуйте, уверена, вам понравится!
❗Список ингредиентов указан под последней фотографией, листайте фотогалерею вправо>>>
Всем здоровья и добра! Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 - это радует и вдохновляет 😊! Благодарю за визит, буду рада видеть вас снова!