Генрих VIII (1491-1547)
Если посмотреть на портреты Генриха VIII, или на фото его доспех, то можно понять, что он любил покушать. Сильное ожирение и любовь к сахару привело его к тому, что у него развился диабет, а умер из-за сломанной ноги, которая не заживала, началось заражение крови.
Завтрак:
Генрих вставал рано, примерно в 6-7 утра, ему приносили: 6 пирогов, мясо и эль. Всё это он съедал за 1 присест. Королевская кухня, при Генрихе, занимала 50 помещений!
Обед:
Обед короля состоял из 20 блюд! Мясо, птица, рыба...
Диабет у Генриха, как вы уже поняли, развился из-за любви к сахару, помимо пирожного, он ел мясо с сахаром, просто обваливая его.
Про ужин ничего не было, но многие говорят, что это были в основном десерты.
Наполеон Бонапарт I (1769-1821)
Все же знают торт наполеон, да? Так вот... Сам Наполеон не имеет отношение к этому десерту, кроме название, появилось оно в России, примерно в первой четверти 19 века.
Есть слух, что Бонапарт не любил курицу, в Корсаке, место где он родился, было много кур, а он жил в бедной семье, и кроме курицы есть было, практически нечего, из мяса. А после этого он пошёл в армию, где, опять же, он питался курицей.
Как такового меню Бонапарта не было, но остались записи о том, что он ел чаще всего: шарики из мандаринов, оспик из омаров, домашняя птица в тесте, на жёлтом вине и риззото, сыр "Малый наполеон на зелёной подушке, на десерт сладкое фарандола.