Бестселлер среди домашних напитков. Особенно в зимнее время, когда надо согреться и зарядится энергией.
Сегодня даю рецептуру на 1.5 емкость
Что понадобится
- 1 л алкогольной основы 42% (это может быть водка, самогон, спирт)
- хрен - 50 г,
- перец душистый - 3 шт,
- гвоздика - 1 шт,
- мед натуральный - 1.5 ч. ложки,
- цедра половины лимона.
Как готовить
Хрен почистить, порезать кусками, и забросить в банку.
Туда же добавить перец душистый, гвоздику, мед, цедру лимона.
Все залить алкогольной основой. На мое усмотрение, лучше всего получается из самогона двойной перегонки, который разбавлен бутылированной водой до крепости 42%.
Закрыть емкость крышкой и дать настояться в темном и теплом месте две недели. Периодически взбалтывать.
Последних два дня емкость не трогать. Таким образом напиток осветлится, выпадет осадок, и нам будет проще снять его чистым с осадка.
После этого пропускаем еще через ватный фильтр, и разливаем по бутылкам.
Наш кристально чистый и безумно вкусный напиток готов.
Рекомендую для приготовления.
Удачи Вам и Хорошего Настроения!
