🍲 Лагман - вкусность с востока которая может порадовать всю семью включая вас! 😊 Приготовить не трудно и можно изменить рецепт как вашей душе угодно, что-то добавить или убрать. Не будем больше тянуть, начнём! 👨🍳
🧪Ингредиенты
- Лапша (спагетти) 250 гр 🍜
- Мясной бульон 250 мл 🍲
- Сладкий перчик 1 шт 🥗
- Картошка 2 штуки 🥔
- Помидорки 3 шт 🍅
- Говядина 450 гр 🐄
- Морковка 2 шт 🥕
- Лук 1 шт 🧅
- Соль и специи по вашему вкусу 🥘
👨🍳 Начинаем готовить!
1. Нарезать мяско средними на ваш взгляд кусочками
2. Нарезать перчик размером с ноготок
3. Помидорки нарезать как вам нравится
4. Лук режим полукольцами
5. Марковку нарезаем средними соломками
6. Чистим картошечку и нарезаем средними кусочками
7. Обжариваем мяско примерно 5 минут в казане
8. Потом бросаем к мясу лук, болгарский перчик и морковку и жарим ещё 2 минутки
9. Добавляем в казан помидорки и специи, после чего наливаем наш бульончик
10. Варим в бульоне мяско с нашими овощами примерно 40-50 минуток
11. Варим лапшичку как обычно
12. Пересыпаем её в глубокую тарелку и выливаем бульончик с содержимым туда. Готово! 💖💖💖