Тесто:1 яйцо, стакан молока (250мл), мука (400г), дрожжи (12г),сливочное масло(45-50г)
Начинка:сахар (250г), сливочное масло(40г), корица(20г)
После приготовления теста, раскатываем его примерно до 0,5см в высоту, выкладываем начинку, распределяем по всей поверхности теста, и скручиваем в колбаску поджимая края.
После этого нарезаем на кусочки примерно по 7-10 см и выкладываем на бумагу для выпечки.
В заранее разогретую до 160 градусов печку ставим наши синнабоны, на 15 минут.
Достаём наши пышные булочки и по желанию поливаем кремом или глазурью.