Уверены, что ваша картошечка самая вкусная? Давайте проверим)
Нам понадобится :
1кг картошки
Масло ароматное
Соль 1ч.л
Перец 1 щепотка
Укроп
Петрушка
Сыр 120г
Адыгейская соль по вкусу
Панировочные сухари(хрустящие) 1 ст.л
Средняя луковица
Для начала режем картошку, вот так:
Далее разогреваем сковороду,наливаем масло
Выкладываем картошку и жарим на большом огне 5 минут,перемешиваем
Накрываем крышкой, убавляем огонь
Тем временем трём сыр ,желательно моцареллу
Сразу после этого перемешиваем картошку, далее ещё раз перемешиваем через 10 мин
Режем лук полукольцами и добавляем к картошке, мешаем и немного прибавляем огонь
Через 15 минут добавляем сыр и зелень
Оставляем на среднем огне на 5 минут
Готово! Самая вкусная картошечка для всей семьи