Один из распространённых вопросов: " как разобраться в множестве названий кофейных напитков?"😉
⠀
Давайте, сегодня, пройдемся по основным их видам 😉.
⠀
✅Эспрессо – именно на его основе готовятся все остальные виды напитков. Для одной порции необходимо молотого кофе (1 чайная ложка) и 40 мл горячей воды. Распространенные разновидности:
⠀
Эспрессо макиато (стандартная порция, украшенная капелькой молочной пены)
⠀
Романо (подается с лимоном)
⠀
Коретто (с несколькими капельками алкоголя)
⠀
Лунго (берут больше воды – 50-60 мл).
⠀
✅Американо – эспрессо с добавлением кипятка. Обычный объем – 120 мл.
⠀
✅Капучино – эспрессо со взбитой молочной пеной. Молоко взбивается с помощью парогенератора.
⠀
✅Ристретто – самый концентрированный кофе ( кофе на 20-25 мл воды). Порция рассчитана на 1-2 глотка. Употребляется, как правило, без сахара. Подают вместе со стаканом холодной воды.
⠀
✅Латте – это коктейль, состоящий из трех частей: молока, эспрессо и молочной пены. Напиток подается в специальном высоком стакане с трубочкой. Можно добавлять сиропы.
⠀
✅Моккачино– латте с добавлением растопленного шоколада.
⠀
А какой вид напитка☕ предпочитаете вы? Пишите в комментариях😉