Салат с нежнейшей телятиной

Чтобы ваш салат удался,уделите больше внимания при выборе телятины.Важно чтобы мясо было молодым и мягким.

Нам понадобится:

♡Хороший кусок телятины

♡салат(руколу,любая зелень по вкусу)

♡Помидорки черри

♡Болгарский перчик

♡Чеснок

♡Маринованные корнишоны

♡Соль/Перец

♡Соевый соус

♡Кунжут

♡Бальзамический соус

♡Оливковое масло

Черри нарезаем пополам,перчик большой соломкой или кольцами(как вам больше нравится. Корнишоны длинной соломкой. Чеснок мелко режем или пропускаем через чеснокодавилку.

Нарезаем мясо достаточно крупными кусочками.

Очень хорошо разогрейте сковороду с оливковым маслом,для того,чтобы мясо успело схватиться и было сочным внутри. Обжариваем мясо,затем тушим 5 мин.,добавляем чеснок и соевый соус,солим,перчим-тушим еще пару минут.

Такое нежное мясо должно получиться.

Далее собираем салат. Выкладываем салат,на него перчик,огурчики.

Выкладываем наше мяско,обязательно поливаем оставшимся соусом,в котором у нас тушилось мясо. Сверху выкладываем помидорки.

Посыпаем белым кунжутом и поливаем бальзамическим соусом.

Такая красота-вкуснота у нас получилась. Он точно не оставит вас равнодушным.

Приятного аппетита!💥