Зеленое лобио! Этому блюду можно посвятить отдельную песню, но я скажу просто, что в Грузии зеленое лобио, или стручковая зеленая фасоль, в большом почете.
И не случайно! Список полезных свойств и зеленой фасоли очень длинный, поэтому остановлюсь на самом важном в сегодняшней ситуации пандемии. Она способствует борьбе с простудами и повышает сопротивляемость организма.
Все остальное лирика. Хотя женщинам можно взять на заметку: стимулирует омоложение тканей, сжигает лишние отложения.
Когда я увидел цену на килограммовый пакет зеленой фасоли, я, не раздумывая положил его в корзину. Еще бы, цена 400 граммового пакета в обычных магазинах начинается с цифры 60, а то и 70. Понятное дело, что рублей. А тут всего 88 рублей за килограмм!
Приготовить вкусное блюдо из стручков зеленой фасоли легче легкого.
Сварил, слил воду и бросил в сковородку жарить, разбил пару яиц, добавил зелени, размешал и наслаждайся!
Я так и сделал. Еще в Грузии из стручков зеленой фасоли делают пхали. Тоже все очень просто. Сварил, дал воде стечь и заправляй массу орехами, которые тоже нужно прокрутить, различной зеленью и чесноком.
Кладовая витаминов! Когда знаешь, что искать, найти рецепт в интернете очень просто.
Состав, на мой взгляд, самый оптимальный😊 только стручки зеленой фасоли.