Как сделать вкусную шаурму дома?

Ингредиенты для «Шаурма по-домашнему»:

• Филе куриное — 2 шт
• Приправа (MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки) — 2 пакет.
• Капуста белокочанная / Капустa (среднего размера) — 0,25 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Перец болгарский (сладкий) — 1 шт
• Зелень — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Майонез — по вкусу
• Кетчуп — по вкусу
• Горчица — по вкусу
• Лаваш (тонкий или пшеничный ролл) — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

21.3 гПищевая и энергетическая ценность:
Готового блюдаккал
1871.2 ккалбелки
156.9 гжиры
9.1 гуглеводы
279.1 гПорцииккал
311.9 ккалбелки
26.2 гжиры
1.5 гуглеводы
46.5 г100 г блюдаккал
142.8 ккалбелки
12 гжиры
0.7 гуглеводы

Рецепт «Шаурма по-домашнему»:

Филе куриное необходимо приготовить согласно инструкции на упаковке к MAGGI® "На второе для нежного филе куриной грудки".

Обжарить с двух сторон, мясо ароматное, нежное и сочное в приправе!

Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, перец сладкий нарезать соломкой, сложить все в миску.

Добавить нашинкованную капусту и зелень по вкусу.

Все перемешать, посолить. Овощная смесь готова.

Нарезаем мясо, выкладываем овощи и приступаем к финальному ингредиенту-Соусу!

Для соуса нам надо:

Майонез – 100 мл

Сметана – 100 мл

Кефир – 80 мл

Чеснок – 4 небольших зубчика

Петрушка, укроп, черный перец, кориандр, карри – по вкусу

Щепотка соли

Все это заворачиваем в стандартную шаурму и пробуем.

Приятного аппетита!