«"Люкс" — это шлак, я беру водку только на "Альфе"». Знакома фраза? Если вы пьёте водку, то наверняка слышали нечто подобное. Давайте разбираться, стоит ли понтоваться таким вот образом.
Чем спирт «Альфа» отличается от «Люкса»?
Отличаются спирты прежде всего составами.
Ого! Вот это ответ! А что входит в состав спиртов «Альфа» и «Люкс»?
Согласно ГОСТ 5962-2013 спирт «Альфа» производят из «пшеницы, ржи или из смеси пшеницы и ржи в различных соотношениях».
А «Люкс» же изготовляют «из различных видов зерна и их смеси в различных соотношениях».
То есть по нынешним нормативам в обоих случаях мы имеем дело с вполне себе благородным зерном, а не с опилками, картофелем или же гнилыми яблоками. Если не верите, то можете сами по этой ссылке ознакомиться с действующим ГОСТом.
Но «Альфа»-то покруче будет! Там ведь только пшеница и рожь!
Ооочень странный аргумент. А чем, например, ячмень хуже пшеницы? Ты хоть знаешь, как отличить колосок ячменя от колоска пшеницы? Не знаешь? Ну и всё тогда!
Ну ладно. Убедил, а что насчёт воздействия на организм. От какой водки не будет похмелья?
От любой водки бывает похмелье. Сегодня в сетевых магазинах уже не купишь «палёнку». Поэтому похмелье будет зависеть не столько от качества водки, сколько от количества выпитого.
Хватит уже брюзжать, как старик! Ты по делу говори! Сам понимаешь, что я имел в виду!
А, извини. Чего-то я действительно увлёкся морализаторством. Итак, метилового спирта (того самого, от которого слепнут) в «Альфе» меньше, чем в «Люксе». Кроме того, в «Альфе» меньше сивухи, чем в «Люксе». Если же ты хочешь сравнить спирты по концентрации уксусного альдегида и сложных эфиров, то ГОСТ вполне даёт тебе такую возможность.
Ну теперь понятно! Раз метила в «Альфе» меньше, значит этот спирт лучше, безопаснее
Эта тема дискуссионная. По этому показателю «Альфа» действительно выигрывает. Но в обоих спиртах концентрация метила настолько ничтожна, что организм на те самые 0,02% и 0,003% реагирует одинаково. И даже... Есть такое мнение, что «Люкс» как раз за счёт большей концентрации различных примесей полезнее для организма. Я не могу эту точку зрения ни подтвердить, ни опровергнуть. Поэтому я могу её просто пересказать.
Хватит уже груди щупать, давай к делу!
Ок. Для нашего организма любое суперчистое вещество — это яд. Мы дышим воздухом, но если станем вдыхать исключительно чистый кислород, то организм офигеет. Мы пьём воду, но если станем пить одну лишь дистиллированную воду, то организм за такой эксперимент нам также спасибо не скажет.
И поэтому на определённом этапе попытки максимально избавить спирт от всяких примесей могут делать этот самый спирт не безопаснее, а наоборот вреднее. И вообще — вон виски да коньяки все сплошь сотканы из сивухи и всяких примесей, но похмелье от них примерно такое же, что и от водки.
Хм... А по вкусу чо? Какая водка вкуснее — на «Альфе» или на «Люксе»?
Сейчас будет опять не ответ, а сплошные оговорки. Многие говорят, что у водок на «Люксе» вкус поинтереснее, а альфовские же водки из-за крайне низкого содержания всяких примесей «плосковаты» и не могут похвастать «тем самым классическим водочным вкусом».
Я с этим мнением не совсем согласен. Некую разницу я действительно ощущаю, но не могу сказать, что у водок на «Альфе» какой-то необъёмный вкус. На этом спирте достаточно очень крутых водок, у которых в составе лишь спирт и вода. Те же самые «Чистые росы», например.
Блин, а если это одна фигня, то зачем вообще понадобилось создавать «Альфу»? Раньше же её не было!
Создание «более лучшего» спирта — это имхо просто гениальная выдумка маркетологов нашего постсоветского пространства. В России неожиданно появилась «Альфа», в Белоруссии — «Белальфа», на Украине — «Пшеничная слеза». Новый спирт вдохнул в водочный рынок новую жизнь, новые смыслы. Все начали пробовать, спорить, обсуждать. Появились новые водочные линейки и новые беспохмельные мифы, которые каждый имеет возможность на собственном опыте опровергнуть.
Вроде разобрался, от души! А что бы мне сейчас выпить?
Я не занимаюсь пропагандой алкоголя. И напоминаю, что он может нанести непоправимый вред организму. Но если уж ты так хочешь грохнуть стаканчик, то можешь выбрать что-то из моего водочного меню:
Деревенька Кедровая
Зелёная марка Кедровая
Сравнение Деревеньки и Зелёной марки
Nemiroff Original
Белый налив
