Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 150 гр
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сметана - 200 гр
- Молоко - 100 мл
- Ванильный сахар - 1 ч.л
- Сахар - 1 с.л
- Сода - 1 щепотка
- Соль - 1 щепотка
- Масло растительное по вкусу.
Сметана - это не только добавка к готовому блюду! Её можно положить непосредственно в тесто. У вас получится стопочка пышных, небольших блинчиков, которые очень приятно есть со сладким сиропом.
Способ приготовления:
- Взбейте яйца с ванилином и сахаром с помощью венчика.
- В отдельной миске смешайте муку, соду и соль. Добавьте сметану и молоко. Перемешайте.
- Введите яичную массу в миску с мукой, непрерывно помешивая.
- Разогрейте сковороду и смажьте растительным маслом с помощью силиконовой кисточки.
- Выложите тесто на сковороду и начинайте жарить по 2 минуты с каждой стороны.
- Вкусные блинчики 🥞 на молоке готовы!
Сложите их в форме башни, дополните мороженным и карамельнымили кленовым сиропом для подачи)
Приятного аппетита 😊🍴❤️
Жду лайки и отзывы от вас мои любимые читатели💞