Ингредиенты:
1. Картофель-1кг
2. Соль
3. Красный перец (молотый)
4. Масло (смазать противень)
Приготовление:
Картофель почистить нарезать брусочками, промыть от крахмала и просушить. Добавить соль и перец по вкусу.
На противень положить пергамент, смазать маслом и выложить картофель в один слой.
Духовку разогреть на 230 градусов и румяним картофель до готовности (минут 30)