Картофель фри в духовке

Ингредиенты:

1. Картофель-1кг

2. Соль

3. Красный перец (молотый)

4. Масло (смазать противень)

Приготовление:

Картофель почистить нарезать брусочками, промыть от крахмала и просушить. Добавить соль и перец по вкусу.

На противень положить пергамент, смазать маслом и выложить картофель в один слой.

Духовку разогреть на 230 градусов и румяним картофель до готовности (минут 30)

Приятного аппетита!!!