Популярный крафтовый сорт пива. Наградили его таким именем в честь реки Гозе, которая находится в Нижней Саксонии. Пшеничный кислый эль с нотками кориандра. Родной город этого стиля Лейпциг.
Итак, с чем его едят. Подобрать еду к пиву - творческий процесс. Сдержать вкусы жирных и плотных блюд поможет Гозе. Конечно это свинина, утка. Но...лучшим блюдом это будет красная рыбка, убавив её
Популярный крафтовый сорт пива. Наградили его таким именем в честь реки Гозе, которая находится в Нижней Саксонии. Пшеничный кислый эль с нотками кориандра. Родной город этого стиля Лейпциг.
Итак, с чем его едят. Подобрать еду к пиву - творческий процесс. Сдержать вкусы жирных и плотных блюд поможет Гозе. Конечно это свинина, утка. Но...лучшим блюдом это будет красная рыбка, убавив её маслянистость в сочетании с этим стилем подвергнет Вас в восторг!
В следующей статье я поделюсь с Вами рецептом засолки красной рыбы.
Читайте!
