Найти тему
Полёт жаворонков

Новый салат на праздничный стол!

Оглавление

На праздники все всегда подают салат "Мимоза". Раньше это было излюбленное блюдо, но сейчас оно уже не так популярно. Нужны новые рецепты, новые идеи. Так вот салат с тунцом - отличная альтернатива мимозе, попробуйте!

Продукты

Тунец в банке- 200г. (одна банка)

Помидоры - 150 г.

Сыр твёрдый - 100 г.

Яйца свареные- 4 шт.

Майонез - 4 ст. ложки

Лук зелёный - 15 г. (неск.пучков)

Соль и перец чёрный - по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовить все необходимые продукты по списку.

-2

Тунец можно выбрать любой (в собственном соку или в масле, на ваше усмотрение), необходимо слить жидкость.

Подготовка: отварные яйца очистить от скорлупы и разделить на белки и желтки. Отдельно натереть их на мелкой тёрке. Твёрдый сыр натереть на средней терке. Помидоры и зелёный лук вымыть и просушить. Лук мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками. Подготовить салатник или большую тарелку.

1. Размять тунца при помощи вилки и выложить первым слоем в тарелку (разминать лучше сразу в тарелке, можно предварительно украсив листьями салата)

2. Смазать слой тунца небольшим количеством майонеза.

3. Поверх выложить слой желтков.

4. Смазать небольшим количеством майонеза

5. Следующий слой - нарезанные помидоры (сверху можно немного посолить и поперчить)

6. Выложить натёртый твёрдый сыр

7. Слой майонеза

Майонеза много не надо
Майонеза много не надо

8. Поверх сыра выложить натертые яичные белки.

9. Посыпать салат зелёным луком.

10. Украсить можно любой другой зеленью и гранатом, на ваше усмотрение!

Вот что у нас получилось!
Вот что у нас получилось!