Устойчивые бренды обращают своё внимание на современные натуральные материалы.
Последнее время сильно изменились социальные стандарты, потребители сомневаются в этичности и экологичной устойчивости натуральной кожи. Её дубление и покраска – одно из самых вредных производств в сельском хозяйстве, плюс высокие энерго и ресурсо затраты. Давно существует большой выбор синтетических заменителей кожи. Эти современные материалы обладают высокой экологической устойчивостью. Но есть проблемы с утилизацией искусственной кожи. И грибы – вполне подходящая натуральная замена полимерам.
Первый в мире патент на производство кожи из мицелия грибов получили американские компании MycoWorks и Ecovative Design около пяти лет назад. Грибы содержат тот же полимер, что панцири крабов. Для производства «грибной кожи» используют не сами грибы, а их грибницу. Выращивают мицелий на опилках или сельскохозяйственных отходах. Ему не нужны большие площади и свет, грибы перерабатывают отходы в удобрения для сельского хозяйства, накапливая при этом углерод. Весь процесс занимает примерно две недели. Для дальнейшей переработки сырья в кожу используют мягкие кислоты, спирт и натуральные красители. Весь процесс выращивания и обработки достаточно прост. Его с одинаковым успехом можно использовать на мини производствах и на огромных фабриках. Кожа из грибов не уступает натуральной в тактильных ощущениях и прочности. Грибная кожа биоразлагаема и ее производство не требует больших энергозатрат.
Конечно, только одного этого продукта недостаточно для кардинального решения всех экологических проблем. Это всего один шажок к новым технологиям и переходу к устойчивому образу жизни. Но мир меняется, и важен каждый, даже небольшой шаг человечества в этом направлении.
В прошлом году вышли первые партии часов, кошельков, сумок, обуви. Пока это дорогие дизайнерские изделия. Но в ближайшем будущем они могут стать вполне конкурентноспособными и заменить натуральную кожу во многих потребительских товарах.