Как приготовить маринад для сочной курицы

очень вкусный маринад

Привет друзья сегодня расскажу как приготовит маринад что бы курочка была очень сочной и вкусной

Давайте начнем

Начнем с того что такое маринад и для чего он нужен

маринад

1. Маринад это очень важный ингредиент к мясу точнее сказать это жидкость с различными специями которая придает вкус и аромат мясу но не только мясу друзья это жидкость придает еще восхитительный аромат овощам и рыбе без маринада эти продукты не так вкусны и ароматны и не только маринад придает восхитительный цвет нашим блюдам благодаря маринаду получаются шедевры кулинарии да именно шедевры не побоюсь этого слова без маринада наши блюда не имеют не вкуса не аромата не цвета как картина художника ведь на кухне мы все становимся творцами и вот одним своим творением я хочу поделится с вами

Для приготовления этого чудесного маринада на понадобится

1 Пять зубчиков чеснока

2 Четыре столовые ложки лимона

3 Три столовые ложки сметаны

4 Две столовые ложки растительного масла

5 И самое главное специи

1 Пол чайной ложки куркумы

2 Пол чайной ложки мускатного ореха

3 Пол чайной ложки паприки

4 Три столовые ложки сметаны или майонеза

Как же приготовит маринад

1 Очисть зубчики чеснока и пропустить через пресс

2 все специи перемешать

3 Соединить смесь специи и измельченный чеснок со сметаной или майонезом тоже подойдет для маринада

4 Обмазать приготовленным маринадом куриное филе или кусочки курицы выложить в глубокую посуду

5 закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь

6 На следующий день когда ваша курица промаринуется ее можно запекать или жарить можно сделать на углях это кому как нравится

Так что друзья мои творите не стесняйтесь

Подписывайтесь на мой канал пишите мне в коментариях

сочная курочка

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДРУЗЬЯ