Для приготовления нам понадобится:
Мука - 3-4 стакана
Яйцо - 2 шт
Масло растительное - 0,5 стакана
Сахар - 1,5 стакана
Молоко - 1,5 стакана
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.( по желанию )
Разрыхлитель - 1 пакетик ( или сода 1 ч.л. )
Ванилин - 1 пакетик( по желанию )
1. Сперва разобьём яйца , добавим к ним масло, молоко, сахар. Хорошо все перемешаем.
2 . В другой миске смешать все сыпучие продукты: мука , разрыхлитель(сода), крахмал,ванилин. Полученную смесь постепенно добавлять к яйцам , перемешивая. Выкладываем в форму для выпечки. По желанию можно добавить изюма.
3. Выпекать в духовке при 180° до готовности . Готовность проверить зубочисткой или деревянной шпажкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!