Серое вещество, которое сосредоточено в мозге, отвечает за мышечную активность и сенсорное восприятие (зрение, слух, память, эмоции, речь).
Курение провоцирует потерю серого вещества: курильщики, которые не курили во время исследований, теряли меньше клеток мозга и сохраняли лучше мыслительные функции, нежели те, кто продолжал курить.