Это одно из самых желанных растений в нашем саду. Родиной лаванды является Средиземноморье, это очень древнее растение. Лаванда имеет свежий аромат и нежные цветы. Благодаря этому, она стоит первой в списке самых узнаваемых растений во всем мире.
Лаванда широко используется в лечебных и кулинарных целях. Сушеные цветки лаванды измельченные в порошок, можно добавлять в выпечку. Это придаст особый аромат пирогам, кексам и хлебу. Лаванда используется для ароматизации курицы. Прованские травы часто имеют в своем составе лаванду.
Ее запах успокаивает, поэтому она применяется в изготовлении средств для снятия стресса. Она помогает при болях в суставах и мышцах, при ожогах, уменьшает головную боль и расстройство желудка.
Название растения происходит от латинского слова "Lavare", в переводе "мыть". Поэтому, лаванду часто добавляют в шампуни, очищающие средства для личной гигиены и уборки дома.
Лаванда ассоциируется с преданностью, спокойствием и чистотой. Как символ преданности, лаванду часто используют при составлении свадебных букетов.
Своим запахом растение привлекает насекомых-опылителей в наш сад и отпугивает некоторых вредителей. Во всех смыслах прекрасное растение, если бы не одно "но". Лаванда любит тепло, поэтому ее не просто вырастить в наших условиях.
И все же есть сорта, зимующие в нашем климате, в частности узколистная или английская лаванда. Если соблюсти все правила агротехники, то получится любоваться этим замечательным растением на своем участке.
Широколистную лаванду даже не стоит пытаться выращивать в нашем климате, в открытом грунте она не перезимует.
Как выращивать лаванду
Лаванда предпочитает хорошо дренированную щелочную почву с рН от 6,4 до 8,2. Для посадки подыскиваем самое солнечное место. Лучше всего она себя чувствует на песчаной и каменистой почве. Глинистый грунт вряд ли годится для выращивания лаванды, так как из-за избытка влаги корни будут подгнивать и растение просто погибнет.
Начинать выращивать лаванду нужно с рассады. Хотя также ее можно размножить отводками и черенками. Семенам перед посевом требуется обработка холодом, то есть стратификация.
У меня было несколько неудачных попыток, вырастить растение, но в итоге все получилось. Поэтому сразу хочу предотвратить комментарии по поводу того, что лаванда не зимует в нашей климатической зоне. Зимует, даже очень и прекрасно себя чувствует, если немного постараться. И выращивать ее не сложнее, чем можно себе представить. В целом это неприхотливое растение, оно не требует особого внимания.
Лаванда выращенная из семян зацветает на второй год после посева. Растение не болеет и не атакуется вредителями. На зиму растение нужно присыпать сухим грунтом, соломой и прикрыть дополнительно двойным слоем нетканого материала. Это защитит растение от холода, особенно если снега будет недостаточно, как в этом году.
Так что друзья не бойтесь, и выращивайте в своем саду это великолепное растение.
Выбираем сорта роз, которые непрерывно цветут, практически не болеют и зимуют без особых проблем.
