Картофельная запеканка

Необходимые ингредиенты

Картофельная запеканка.

Ингредиенты

1. 450 г картофеля
2. 500 г фарша
3. 2 яйца
4. 80 г сыра
5. 2 ст.л. сметаны
6. По вкусу Соль, перец

Картофель натереть на большой тёрке, посолить, поперчить по вкусу. Уложить на противень промазанный растительным маслом. Следующим слоем уложить фарш. В оставшуюся картошку добавляем натёртый сыр, два яйца, две столовые ложки сметаны - перемешиваем. Закладываем получившуюся массу последним, верхним слоем. Сметана придаст пикантность вкусу и хрустящую корочку.
Отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 1 час 15 мин.
Получаем вкусную запеканку. Аромат сводит с ума как и вкус, сохраняйте себе и повторяйте мой рецепт. Всем приятного аппетита!