Запечённое авокадо с яйцом и беконом
Готовила и пробовала впервые - это безумно вкусно!!!
Рецепт
Авокадо - 1 шт;
Яйцо - 2 шт;
Бекон - 2 ломтика;
Соль и специи по вкусу.
⠀
Разогреть духовку до 200- 220 градусов.
Помыть и разрезать авокадо, чтобы оно не падало отрезать немого бока.
Удалить косточку и 1-2 ст. Ложки мякоти из каждой половинки.
Выбирать для приготовления лучше самые крупные плоды и зрелые.
Поместить половинки авокадо в форму для запекания. После этого я положила сначала бекон потом добавила по яйцу в каждую половинку авокадо и ещё сверху бекон. Главное чтобы было не много белка и он не вытек.
Можно заранее разделить желток и белок. Посыпать сверху приправами, солью, перцем.
И убрать в духовку примерно на 15 минут до готовности!
Это ооооочень вкусно - советую, кто не пробовал попробуйте.