Днём она обычная девушка, сидящая на диете. Но стоит тьме опуститься на город и в прохладный сумрак кухни входит она — Женщина—с—ложкой.
Анекдот взят с сайта anekdoty.ru
Приветствую всех читателей моего канал! Меня зовут Кристина, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале.
Сегодня хочу поделиться с Вами, как я считаю, самым лучшим, быстрым и удобным способом, как почистить корень имбиря. На небольшой корень я трачу 1 минуту. Этот способ я узнала от корейского блогера. Находчивый, однако! И я у него научилась этому полезному навыку😍
✅Почему я считаю этот способ самым лучшим: думаю, что многие знают, самая "полезность" корня имбиря находится прямо под кожурой, снаружи. Но, многие хозяйки берут нож и начинают чистить имбирь, как картошку. А этого ни в коем случае нельзя делать!
Во-первых, всё самое ценное Вы выбрасываете в мусорное ведро.
Во-вторых, имбирь сейчас довольно не дешёвый продукт. Я покупала в районе 600 рублей за килограмм. И зачем же грамм 50, а то и больше просто выбрасывать?!
Благодаря способу, который я Вам сегодня продемонстрирую, вся мякоть остается цела. Кожура счищается максимально тонким слоем. Лучше способа я ещё не видела.
Всю осень и зиму из имбиря я делаю очень полезную витаминную заготовку, которая поднимает иммунитет. В следующей статье я поделюсь рецептом.
Давайте уже приступим!
Корень имбиря нужно хорошо промыть и обсушить. Мало ли где он лежал.
Берём обычную чайную ложку и начинаем быстренько соскабливать кожуру.
Ложка залезет в любую ямочку, складочку на корне и прекрасно всё вычистит.
Вы только посмотрите, насколько тонко удалось счистить кожуру, она просвечивается.
Как Вам способ (лайфхак)? Буду рада Вашим лайкам, комментариям! Подписывайтесь на мой канал "КУЛИНАРНЫЙ МИКС"