Попробовал сделать пиво из сухого концентрата. Что у меня получилось.

Не так давно мне "по блату" достался пакетик сухого концентрата для изготовления пива без варки. 

Конечно, долго он не лежал, и уже на следующий день, после изучения анатации на обратной стороне пакетика я приступил к приготовлению. 

Состав писать не буду, его и так прекрасно видно. Главное, что без ГМО, правда кто проверить сможет - это вопрос.

Для приготовления необходимо: 100 грамм сахара, теплая чистая вода 3 литра, ëмкость, в которую эту воду можно залить и теплое место 20°- 30°.

Сахар дома не держу, поэтому пришлось сбегать в ближайшую пятерочку, заодно купил пятюшку воды в качестве ëмкости.

Воду я использовал свою, из осмоса, предварительно нагрев еë до 35°. Залил в баклаху, растворил сахар, засыпал содержимое пакетика в пятюшку и поставил к батарее (у меня своë отопление и на тот момент котëл выдавал 45°, а это значит, что на дальнем конце радиатора она была в районе 25°-30°) 

Такая жидкость у меня получилась.

Баклаху и радиатор, конечно, накрыл пледом, для сохранения постоянной температуры. 

Спустя пару дней я не заметил брожения (как я вообще понимаю, оно должно быть, иначе алкоголю взяться неоткуда, а обещают оного аж до 10°!). Пришлось натянуть на горлышко перчатку, чтобы убедиться в своих домыслах.

Пиво должно стоять от 4 до 10 дней, десять дней я не выдержал и решил начать дегустацию спустя неделю. 

Перчатка свисает абсолютно беспомощно.

Как видно на фото, брожения так и не наблюдалось. Смело нацедив в стакан немного "божественного напитка", понюхал и попробовал на вкус. 

Дааа, такой, извините, бурды я не пробовал никогда! 

Стакан и "герой" этой статьи.

Запах отдаленно напоминает обычную брагу. А вот на вкус браги не заметил, но и других особых вкусов тоже нет. Про вкус, если его можно так назвать, могу сказать следующее - это как разбавленный квас, причем разбавлен он в пропорции, приблизительно, сто грамм на ведро воды! 

Еще во время "неброжения" я писал продавцу и был "послан" к производителю. Производителю я писать не стал - считаю это уже перебором, просто не правильно будет, если производитель станет отвечать каждому потребителю, все вопросы по приготовлению должен обрабатывать именно продавец - раз "продаешь" людям, будь добр изучи технологию (имхо). 

Наконец и та самая закваска в полный рост. Не покупайте.

В общем, мои затраченные 130 рубликов пропали в пустую. Но зато я убедился, что невозможно приготовить пиво, и даже пивной напиток, из сухого порошка (раньше догадывался, но подтверждения небыло). 

Если кто-то из читающих надумает попробовать получить почти халявное пивко из сухого концентрата - очень не рекомендую. 

Всем добра и вкусных пенных напитков!