Найти в Дзене
Мужчина на кухне

Гренки чесночные к пиву

Собственно тут мозгов много вообще не надо, темный хлеб( пеклеваный) 3-4 зубчика чеснока, масло растительное и сотейник.
Покупаем темный хлеб(не люблю когда темный хлеб называют черным), нарезаем его кусочками, пластами, чистим чеснок и выдавливаем его чеснокодавкой,далее натираем или просто посыпаем гренки при готовке на сковороде, лично я натирал акуратно, после того как натерли я дал

Собственно тут мозгов много вообще не надо, темный хлеб( пеклеваный) 3-4 зубчика чеснока, масло растительное и сотейник.

Покупаем темный хлеб(не люблю когда темный хлеб называют черным), нарезаем его кусочками, пластами, чистим чеснок и выдавливаем его чеснокодавкой,далее натираем или просто посыпаем гренки при готовке на сковороде, лично я натирал акуратно, после того как натерли я дал настояться минут 15 хлебу и отправил его на сковородку, каждый кусочек контролируешь на свой глаз,ибо кто-то жарит на среднем,кто-то на большом огне,лучше на среднем. Масло тоже контролируем на глаз, не перелить и не залить сковороду, пока жаряться гренки их же и солим.

Начальная стадия готовки гренок к пиву.

-2
-3

При подаче посыпать зеленью - петрушка,укроп,зеленый лук) тут на что мозг сработает.

Ну я еще приготовил чесночный соус - там все банально просто, берем майонез,небольшую миску туда тертый чеснок(3-4шт) и все перемешать и собственно к пиву готовы.Всем приятного питания.