Три варианта салата из куриной печени, которые улетают с праздничного стола первыми

Существует огромное количество рецептов салатов из куриной печени. Предлагаю свои три варианта.

Еще ни разу после праздника не оставались у меня эти салаты "на завтра" 🙂, гости едят и хвалят.

Вариант 1

Куриная печень 200гр

Куриные сердечки 200гр

Морковь 1шт

Лук 1шт

Маринованный огурчик 1-2шт

Майонез

Лимон

Лук порезать полукольцами и замариновать в лимонном соке

Сердечки и печень порезать соломкой, обжарить, добавить маринованный огурчик

Морковь натереть и слегка обжарить

Все смешать, подавать с сухариками

Вариант 2

Куриная печень 300гр

Зелёный горошек маленькая баночка

Лук 1шт

Лимон 1шт

Майонез 3ст.ложки

Куриную печень отварить, порезать соломкой, лук порезать полукольцами и замариновать в соке лимона. Смешать лук, печень, зелёный горошек, майонез. Готово!

Вариант 3

Куриная печень 300гр

Морковь корейская 200гр

Маринованный огурец 1шт

Лук (желательно синий) 1шт

Майонез 3 ст.ложки

Куриную печень обжарить, порезать соломкой, лук порезать полукольцами, огурец порезать соломкой. Все смешать. Готово!

Приятного аппетита!

Делитесь в коментариях своими вариантами!

Ставьте нравится и подписывайтесь на мой канал!