Сегодня мы приготовим вкусный , ароматный , а самое главное натуральный домашний хлеб!
Для его приготовления нужно:
Готовим дрожжи !
И добавляем туда 50 грамм муки
Размешиваем до однородности и оставляем на 30-40 мин до увеличения вдвое
Замесим тесто!
Делаем из муки так называемый кратер вулкана и заливаем в него:
- Воду (270 мл.)
- Дрожжи
- Масло ( 2 ст.л.)
Сахар и соль добавляем в последний момент!!
Замешиваем тесто и кладем его в тару накрыв крышкой
Делим тесто на две части и смазываем формочки маслом
Кладем куски теста по формам и снова оставляем накрыв полотенцем
Вот мы и дошли к выпеканию!!!
Через 5 минут достаем и смазываем горбушку водой
И закидываем обратно на оставшееся время)
Поздравляю у тебя получился очень вкусный и мягкий хлебушек !
А чтобы не пропустить следующие посты, не забудь подписаться на канал)
