Доброго дня, дорогие читатели канала "Вкусности на столе". В очередной раз готовя на ужин куриный плов, решил, что пора поделиться этим вкусным рецептом с вами.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Рис - 1 стакан.
- Морковь - 1 шт.
- Приправа для плова, соль, перец - по вкусу.
Морковь заранее натираем на крупной тёрке, рис промываем в воде.
Шаг 1
Куриное филе режем на небольшие брусочки и отправляем на разогретую с маслом сковороду обжариваться, до золотистой корочки. Следом режем крупно лук и добавляем к золотистой курочке.
Шаг 2
Как только лук тоже получит золотистый оттенок, добавляем к нему нашу морковь. Обжариваем и высыпаем приправы, перемешиваем.
Шаг 3
Высыпаем в нашу сковороду промытый рис, разравниваем по поверхности, но не перемешиваем. Добавляем горячей воды, чтобы покрыть рис на 1-2 см и закидываем зубчики чеснока и закрываем крышкой.
Оставляем на медленном огне на 20-25 минут, до готовности риса. Перемешиваем и подаем к столу! Желаю приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт плова с курицей, то поставьте лайк и поделитесь этой записью! Спасибо!
Попробуйте другие мои рецепты:
Рецепт теста, после которого вы никогда больше не будете брать магазинное!
Мороженное больше не буду покупать, спасибо этому рецепту!
Шарлотка которая покорила моё сердце!
Вкуснее кексов я и не пробовал!