Яйца - 3 шт (можно больше можно меньше) 2 с желтком 1 без желтка
2. Первое блюдо,как я называю "Арнольдовские бургеры"
Фарш,3 яйца + лук + зелень кидаем в среднюю миску и делаем до однородной массы.Будет лучше если есть при себе одноразовые перчатки,чтобы не бегать туда сюда и мыть руки от массы.
ВАЖНО!Перед тем как,жарить убедитесь,что масса не слишком жидкая,а то в процессе КОТЛЕТЫ могут распасться.
После того как сделали однородную массу,формируем котлеты и выкладываем на разогретую скороводу.Готовим по готовности.
У меня получалось сделать штук 6-8 котлет.
2. Второе блюдо Макароны с фаршем.
Макароны с фаршем и оващами
Макароны с фаршем и оващами
Ну тут ничего сложного,отварить макароны и потушить оставшийся фарш - после соединить!
Спасибо за внимание.Так же у меня на канале есть что почитать,зайди - не поленись!