Приветствую тебя читатель,сегодня поделюсь своим рецептом из фарша,которого хватает на целый день.Это блюдо-БОЖЕСТВЕННО!
- И так сразу к делу.Что нам потребуется:
- Фарш (Говяжий,из индейки,из свинины,куринный - на ваш вкус) ~200гр
Макароны (Любые) 400-500 гр
Лук - 2 шт (средние)
Зелень - горсть (либо на глаз) - Яйца - 3 шт (можно больше можно меньше) 2 с желтком 1 без желтка
2. Первое блюдо,как я называю "Арнольдовские бургеры"
Фарш,3 яйца + лук + зелень кидаем в среднюю миску и делаем до однородной массы.Будет лучше если есть при себе одноразовые перчатки,чтобы не бегать туда сюда и мыть руки от массы.
ВАЖНО!Перед тем как,жарить убедитесь,что масса не слишком жидкая,а то в процессе КОТЛЕТЫ могут распасться.
- После того как сделали однородную массу,формируем котлеты и выкладываем на разогретую скороводу.Готовим по готовности.
- У меня получалось сделать штук 6-8 котлет.
2. Второе блюдо Макароны с фаршем.
- Ну тут ничего сложного,отварить макароны и потушить оставшийся фарш - после соединить!