Найти тему
Гид по Риму Светлана Синица

Самый лучший ресторан около Рима

ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН В РИМЕ La Briciola

Рядом с моим домом в 20 км от Рима находится лучший ресторан, который только может быть !!!! Я не шучу.

Владелец ресторана не мог найти место, где бы ему нравилось ужинать и отдыхать... пришлось открыть самому ресторан и у него обалденно получилось!

Вкусно, красиво, уютно. Если бы этот ресторан был в центре Рима, может цены были бы в 3-4 раза выше, или нужно было бы записываться за месяц вперёд или ещё что-то.

Но отдаленность от Рима ( 20 км :-))))) позволила этому месту остаться таким доступным . Ну где ещё можно продегустировать 30 видов оливкового масла , лучшие вина. И где ещё несколько сортов свежеиспеченного хлеба принесут на подогреваемом подносе, что-бы оставался тёплым . Свежий хлеб с лучшим оливковым маслом !!!! Я выспрошу у шеф повара секрет приготовления десерта из белого шоколада с солью и обязательно им поделюсь .

Ресторан “Osteria la Briciola” Via Scuole Rurali,1, Tivoli.

А пока посмотрите на подачу этих блюд.

Сыр, запеченный с капустным листом (как вам такое?)
Сыр, запеченный с капустным листом (как вам такое?)

Но отдаленность от Рима ( 20 км :-))))) позволила этому месту остаться таким доступным . Ну где ещё можно продегустировать 30 видов оливкового масла , лучшие вина. И где ещё несколько сортов свежеиспеченного хлеба принесут на подогреваемом подносе, что-бы оставался тёплым . Свежий хлеб с лучшим оливковым маслом !!!! Я выспрошу у шеф повара секрет приготовления десерта из белого шоколада с солью и обязательно им поделюсь .

Фрикадельки из баклажан в соусе из йогутра
Фрикадельки из баклажан в соусе из йогутра

Паста с белыми грибами
Паста с белыми грибами

Овощи во фритюре
Овощи во фритюре