Национальное блюдо, лепешки с тыквой
Национальное блюдо, лепешки с тыквой
...Читать далее
Лепешка с тыквой «Хинган» (Инг.яз) традиционная еда ингушей. Дорогая друзья если вы никогда не пробовали эти лепешки на вкус, не беритесь судить, только из за того, что не любите тыкву. Это очень нежные, мягкие, немного сладковатые и очень сытные лепешки. Выпекают их на сковороде и после обмочив в кипятке смазывают топленным или простительным маслом.