Всем привет! Сегодня мы с вами будем готовить вкусный десерт.
Для начала приготовим все необходимые продукты.
Вам понадобиться ( на 1 порцию ):
Когда всё ингредиенты готовы, мы приступаем к приготовлению.
Всем привет! Сегодня мы с вами будем готовить вкусный десерт.
Для начала приготовим все необходимые продукты.
Вам понадобиться ( на 1 порцию ):
- 1 яйцо
- 1 ч.л. какао
- подсластитель
- мука 2ст.л
- разрыхлитель 2 щепотки
- 100гр замороженной вишни
- 100г творога
- 100гр йогурта или сметаны (любой не жирной)
- 1ч.л. кукурузного крахмала
Когда всё ингредиенты готовы, мы приступаем к приготовлению.
Приготовление:
- бисквит: взимаем холодное яйцо с щепоткой соли до крутой пены, добавляем какао, подсластитель, разрыхлитель и снова взбиваем. Аккуратно вводим просеянную муку и вмешиваем до однородной консистенции.
- Форму для запекания смазываем маслом и отправляем в разогретую до 185° печь на 11 минут.
- Можно не париться с бисквитом и просто заменить его на любое цельнозерновое печенье.
- Погруженным блендером пробиваем творог и сметану с подсластителем.
- Размораживаем вишню и чуть прогреем в сотейнике 1 ч.л. крахмала и подсластителем.
- На дно бокала выкладываем вишню, крем, бисквит и снова крем и посыпаем какао.
Всем приятного аппетита!!
