Добрый день, мой читатель. Укроп радует огородника свежей зеленью слишком недолго: потом он перерастает, образует зонтик – и годится только в консервацию. Но сейчас есть сорта, которые зонтика не формируют. Посмотрим, что с ними можно сделать.
Уроп без зонтиков?
Молодой укроп образует сочную и нежную зелень. Потом он теряет аромат и нежность, желтеет – и просто так его не съешь. Поэтому селекционеры занялись выводом сортов, которые образуют зонтик как можно позднее.
Совсем без зонтиков укропа не бывает – это единственный способ размножения. Но оттянуть образование зонтичной стрелки можно.
Кроме позднего плодоношения эти сорта обладают и другими преимуществами:
- урожайность;
- аромат;
- красота листьев;
- яркий цвет.
Как выращивать беззонтичный укроп?
Для посева выбирают семена и подвергают их следующим процедурам:
- на 3 дня замачивают в воде, которая не холоднее 50 градусов (остывшую воду меняют);
- дают остыть 5 дней во влажной среде при температуре +20 градусов на ложе из влажной ткани или бумаги.
После этого семена быстрее прорастают.
Сеют беззонтичный укроп не рядками, а кучками в лунки около 15 см в диаметре, засыпая плодородным грунтом и проливая теплой водой. Высадка проводится с середины апреля по середину мая.
Взошедший укроп поливают минимум трижды в неделю.
Когда зелень дорастет до 10 см, ее прореживают, оставляя кустики на расстоянии 15-20 см, а лишние – вырезая.
Лучшие сорта
В открытом грунте
На грядке из сортов этого типа лучше выращивать следующие:
- Гурман;
- Кутузовский4
- Макс.
В теплицах
Лучшие тепличные сорта:
- Иней;
- Аврора;
- Кибрай;
- Амбрелла.
Если правильно ухаживать, с одного квадратного метра можно получить 5 кг зелени.
На подоконнике
Для домашнего выращивания подойдут сорта:
- Гренадер;
- Грибовский;
- Салют.
Сорта по времени созревания
Ранние
Они созреют уже к маю:
- Зонтик;
- Редут
Быстро вырастают, быстро созревают – и быстро дают зонтик. Но зато их можно сеять дважды за сезон. Особенно с употреблением азотных удобрений.
Средние
Созревают в июне-июле. К их числу относятся:
- Ришелье;
- Амазон.
Поздние
Их выращивают, чтобы и осенью есть зелень:
- Озорник;
- Аллигатор;
- Дилл.
К почве все эти сорта не требовательны.
Особенности обработки
Беззонтичный укроп мало чего боится. Но есть и у него вредители:
- Мучнистая роса – грибок, поражающий многие культуры. Меры борьбы – бордоская жидкость (смесь раствора медного купороса с эмульсией извести в рабочем растворе), другие противогрибковые препараты.
- Сухая гниль. Метод профилактики – подкормка борным раствором. Лечения не существует, заболевшие растения выбраковывают.
- Вертициллез. Для профилактики укроп сажают позже земляники либо свеклы, делянку проливают «Фитоспорином-М». Заболевшие растения уничтожают.
В остальном беззонтичный поздно созревающий укроп от каких-то специфических вредителей не страдает и потому в особенной обработке не нуждается.
Если правильно относиться к выращиванию этих сортов укропа, можно получить намного больше пряной свежей зелени – и не остаться без семенного материала, который даже на этих сортах неизбежно образуется. Главное – правильно ухаживать за посадками, соблюдая установленные для них агротехнические нормы, чтобы не столкнуться с возможными заболеваниями.
А Вы знаете хитрости как оттянуть появление зонтиков у укропа?
Оригинал статьи и другие материалы, вы можете найти на нашем сайте
А еще читайте:Как посеять укроп, чтобы получить хороший урожай весной