Добрый день, дорогие мои подписчики и читатели! Добро пожаловать на мой канал "Худеющая жена повара"!
Познакомимся с теми, кто впервые на моем канале? 😉
Меня зовут Светлана, мне 35 лет. Я завела этот дневник 20.09.2020 - при весе 83 кг и росте 164 см. Я - мать двоих детей, старшая дочь Ева ходит в третий класс, ей 9 лет, а младшей - Ариане - 5 лет и она не ходит в сад. У меня прекрасный муж, который просто фантастически готовит. Вот уже 5 лет мы работаем из дома и это накладывает свой отпечаток на образ жизни. Домашние хлопоты, дети, работа - очень тяжело и лениво было выбирать время для себя. Я расслабилась. Но в конце сентября этого года я решила, что я достаточно долго позволяла себе есть всё, что хочу, не задумываясь о последствиях - пора возвращать себе тело, в котором я жила до 29 лет.
Так как это далеко не первая попытка вернуть себе былую стройность 🤦♀️😂, я сразу решила отдать предпочтение "дефициту калорий". На данный момент я держу норму в 1200-1400 ккал. Также я стараюсь придерживаться размера порции в 300-350 грамм и 3-4 приёма пищи за день. Также стараюсь соблюдать норму в 90-110 гр белка и 60 грамм жиров.
В планах дойти до 70 кг к Новому году, до 65 кг к марту 2021г., до 60 кг к июню 2021г. и до 55 кг к сентябрю 2021 г.
Я не планирую просто сбросить вес и привести в порядок фигуру - я хочу и стараюсь изменить режим питания.
Сегодня воскресенье, 15 ноября 2020 года и мой вес 73,8 кг. Стоит вес. Ожидаемо.
Выходной 😊 Почти 🙄🤪😂 С утра партнёры со словами "Привет, извини, что в выходной..." начали атаковать сообщениями 🤪😁 Это нормально 😊 В результате выходной - не выходной, так бывает 😂
А еще сегодня день замеров! 😉
Еще 3 сантиметра и в бедрах я буду 48 размера 😁 Ура!
Возможно, конечно, ракурс играет такую роль, хотя вроде всегда одинаково стараюсь вставать, а между 8 и 9 неделей прям разница в спине есть.
Учитывая, что сегодня мы запланировали квасить капусту, было очень важно навести полный порядок на кухне, подготовить посуду для закваски, банки, чем я и занялась перед завтраком.
А на завтрак у меня была яичница из 3 яиц - очень я голодная проснулась, плюс на кухне "потренировалась" и аппетит разыгрался😂. Итого 240 ккал яичница и 60 ккал кофе с молоком без сахара. Завтрак на 300 ккал.
В обед не стала ничего готовить - когда готовили в пятницу окрошку с говядиной, я сварила мяса с запасом, в итоге положила себе 150 гр мяса на 300 ккал и горошка зелёного захотелось - 80 гр положила - 45 ккал. Итого 350 ккал.
Ближе к 16:00 выпила стакан смузи - 300 гр на 280 ккал.
И на ужин тоже смузи был 320 мл на 300 ккал - решила разгрузиться немного после пятничного застолья 😂
Итого не более 1300 ккал сегодня.
Капусты засолили не много, получилась 1 трехлитровая банка и 2 по 1,5 литра. Скорее всего в понедельник еще партию сделаю - мы очень любим щи с квашенной капустой, плюс Антон её просто с мясом любит, так что для нашей семьи заготовленного количества маловато 😁
Если нужен рецепт - 2 кг капусты, 150 гр моркови, 34 гр соли, 30 гр сахара - капусту шинкуем, морковь я тру на тёрке для корейской моркови, добавляем сахар и соль и хорошо проминаем, потом в банки - и прям плотно утрамбовать. Ставим банку прикрытую крышкой в какую-то посуду типа сковороды и оставляем на 2-3 суток в квартире. Убираем в холодильник или лучше на балкон, когда капустный сок перестанет пениться. Банку, когда стоит в квартире, не накрываем плотно, а просто прикрываем, чтобы пыль/соринки не попали. Мама у меня такую капусту хранит на балконе - капуста замерзает, да, но при этом, когда оттаивает, сохраняет свою "хрусткость" - очень вкусная по этому рецепту получается 😊
Всем добра и отличной новой недели! 🌸
P.S. Создала групповой чат, чтобы все, кому нужна поддержка при похудении могли тут общаться, да и вообще, если поболтать захочется - добро пожаловать 😉