В меру пряные, с сильным ароматом корицы и со вкусом орешков с нежным сливочным кремом, булочки "Синнабон" обязательно порадуют вас и ваших близких.
🍽 Продукты
🥠 Для теста:
🔅 Масло сливочное - 60-100 г( растопленное)
🔅 Молоко - 300 мл
🔅 Сахар - 100 г
🔅 Дрожжи сухие - 10-12 г
🔅 Яйца - 2 шт.
🔅 Мука - 600-700 г
🔅 Вода тёплая - 100 мл
🥣 Для начинки:
💧 Сахар 100 г
💧 Какао - 30 г
💧 Корица - 1 ст.л.
💧 50 г грецких
💧 орехов( размять)
💧 Масло сливочное - 60г(растопленное)
🥣 Глазурь:
🔸 Сыр сливочный (филадельфия, Маскарпоне)- 150 г
🔸 Пудра сахарная - 100-150 г
🔸 Молоко (или сливки) - 50 мл.