Я часто пеку хлеб, всегда стараюсь пробовать новые рецепты и вкусы. Сегодня я расскажу как испечь самый вкусный на мой взгляд хлеб, который улетит со стола в один миг.
В чашу хлебопечки наливаем молоко, воду, добавляем сахар, соль, дрожжи, масло. Просеиваем муку и тоже аккуратно высыпаем в чашу.
Закрываем крышку. Выбираем режим французская булка (или классический хлеб), время 3 часа, вес 750
Я часто пеку хлеб, всегда стараюсь пробовать новые рецепты и вкусы. Сегодня я расскажу как испечь самый вкусный на мой взгляд хлеб, который улетит со стола в один миг.
Ингредиенты на булочку весом 750 грамм:
- 100 мл молока
- 200 мл теплой воды
- 1,5 столовых ложки сливочного масла
- 2 чайных ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1,5 чайной ложки сухих дрожжей
- 450 грамм пшеничной муки
В чашу хлебопечки наливаем молоко, воду, добавляем сахар, соль, дрожжи, масло. Просеиваем муку и тоже аккуратно высыпаем в чашу.
Закрываем крышку. Выбираем режим французская булка (или классический хлеб), время 3 часа, вес 750 грамм, цвет корочки светлый.
Готовый хлеб необходимо вытащить, остудить на решётке или на деревянной доске и только потом резать. Хранить в пакете или завёрнутым в чистое хлопковое полотенце.
С любовью к вам и к кулинарии, ваша Дюдюка.