Всем Доброго времени суток.
Хочу рассказать свой опыт использования кокосового масла в кулинарии.
Всю свою жизнь в моей семье, и потом уже я, готовили на старом добром растительном масле🤷🏼♀️
Но на дворе 21 век, я бы даже сказала век ЭКО продуктов, здорового питания, безлактозного молока, безглютеновой муки и так далее...
Если по поводу лактозы и глютена я спокойна и употребляю, но вот по поводу масла я задумалась давно. Чистая статью одного эко-активиста она рассказала о добавках и неполнзности нашего классического растительного масла, (вот знаете как услышишь что-то и зацепится это до глубины серого вещества).
В замену неполезного она рекомендует использовать кокососовое. И она создала вопросник, каким маслом пользуются люди растительным/кокосовым. 90% всех опрошенных использовали растительное, от чего автор был в шоке. Как в 21 веке можно пользоваться таким вредным продуктом!
Зацепило меня это знатно, я начала штудировать интернет на данную тематику и пришла к выводу, что реально нужно уходить от старого и приходить к новому кокосовому.
Далее начала искать где же его купить, так как до этого я про него слышать не слышала, не то что видеть. И оказалось, что пятерочки и магниты не знают о таком масле и в продаже его нет, по крайней мере в моем городе.
Проштудировав интернет я тоже не очень обрадовалась, найдя только 300 грамм за 500 рублей😓.
Заманчиво, но для меня дорого!
И вот «не прошло и 3-х лет» как фикс прайс выпускает новинку кокосовое масло для кулинарии за 99 рублей/200 грамм!
Отлично, подумала я и ринулась на поиски сие чуда.
Обойдя не один фикс прайс, я неожиданно для себя на валдберриз наткнулась на подобное масло, его цена 112 рублей/250 грамм, и не раздумывая заказала. Тем более, что пункт выдачи в соседнем доме.
Но вот не задача, пока ждала доставку, масло появилась в фикс прайсе, ну что ж купила и тем самым представляю вам обзор этих двух масел.
Масло из ФИКС ПРАЙСА
И что в упаковке👇🏼
Фирма мне не знакома, но состав чист.
- Тем более и одно и другое брала с расчётом, что если не понравится, то его можно использовать в косметологии. О таких его свойствах я наслышана и использую уже давно.
Масло для кулинарии с Валдберрз
Как выглядит само масло 👇🏼
- Масло при температуре 23-25 топится, а при меньшей температуре становится твёрдым и матовым, это показатель натуральности.
ЕСТЬ ЛИ ЗАПАХ У МАСЛА?
- Нет, вообще никакого у 2-х вариантах, может у других фирм и есть, конкретно у этих нет. (Кстати по-началу я боялась брать масло, так как читала отзывы о привкусе/запахе еды после приготовления).
ЕСТЬ ЛИ ЗАПАХ ПРИ РАСКОЛЕНИИ НА СКОВОРОДКЕ?
- Тоже нет ни у какого из испытуемых.
ЕСТЬ ЛИ ЗАПАХ ПРИ ЖАРКЕ/ВЫПЕЧКЕ/ТУШЕНИИ?
- Я уже жарю на нем все, и пару раз тушила, и во время готовки вообще запаха нет, просто обычный запах жареной еды.
ЕСЛИ ЛИ ПОСТОРОННИЕ ПРИВКУСЫ В ЕДЕ?
- Ела я и мой муж, он привередлив в еде и если почувствует что-то не то, то откажется от еды, но нет. Привкуса нет совершенно.
Я бы даже сказала, что еда приготовлена как-будто без добавления масла вообще. Так как жарка на растительном масле добавляет немного яркости вкуса еде.
Теперь я могу сказать, что я на 100% перешла на кокосовое масло в готовке еды.
Так же делюсь полезной ссылочкой, где заказать по отличной цене 178 рублей за 500 грамм, это оооочень выгодно!
https://www.wildberries.ru/catalog/13220047/detail.aspx?targetUrl=GP&size=40311473
Кстати сейчас на момент публикации там цена выше, но если отследить, можно заказать по выгодной цене как я.
Всегда так делаю, прежде чем заказать на этом сайта, мониторю цены около недели. Что бы не заказать по завышенной цене.
На этом все!
Буду очень признательна в виде вашей поддержке на моем ютуб канале🤗
Огромное спасибо за уделённое время!
До новых встреч 😊